碧螺春产地原产地是哪里(湖南碧螺春产地是哪里) 一、碧螺春产地介绍 碧螺春产区主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称洞庭碧螺春。主要产区在洞庭山,包括传说中的「吓煞人香」。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进,以其名不雅驯,题之曰”碧螺春”。碧螺春原名吓煞人香,”这就是碧螺春原产地,”吓煞人香”由此而来。

  二、碧螺春名称的来历 清代康熙皇帝品尝此茶后大为赞赏,觉得”吓煞人香”名扬天下,有诗为证「清庭第~山」,把碧螺春从此名声大噪。 青睐于康熙帝因嫌「吓煞人香」那个不雅而独特,题名「碧螺春」在国际上一举成名,1910年碧螺春茶飙到300元一斤这样的名单,自然是更高端的碧螺春茶了。 三、碧螺春的品质特征 碧螺春属于绿茶类,因形状条索纤细,茸毛遍布绿茶孕妇和胎儿,其含有较多的儿茶素。儿茶素,从而有利于身体健康,能够延缓衰老。 4.碧螺春的泡法 2、杯泡法 现在通常采用250ml的透明玻璃杯,然后倒入75℃-85℃左右的开水进行冲泡,因为碧螺春的茶叶比较细嫩,若用滚烫的开水冲泡,则会破坏这些营养物质,水温特别高的时候,茶叶会因为受到高温的热气而被破坏,造成一种苦涩失去味道的结果。

  此外,因为碧螺春的原料很特别,不同的茶需要不同的泡法,比如采摘茶叶的时间也不一样,茶叶对于水温也有要求,一般要到碧螺春采摘的第一叶20–35℃时,就能冲泡。 因为碧螺春的叶片非常的细嫩,所以这个时候也是可以进行冲泡的。冲泡时的方法非常的简单,只是采用上投法,先将合适温度的水冲入杯中,然后取大约3-5克碧螺春茶叶投入水中,茶叶会沉入水中,待茶叶舒展开后再将茶叶一片一片的缓缓地落入杯中,茶叶会沉入杯底,茶叶片片就能缓缓下沉,茶香也会慢慢从水中缓缓飘落。

  三、茶具 上投法对于碧螺春来说是非常重要的,在洗杯时可以取适量的碧螺春茶叶放入茶杯中,也可以使用茶匙来回的方法进行冲洗,一般来说都是先往杯中冲入开水,然后再放入茶叶,等到茶叶差不多快要消失的时候就可以进行正