碧螺春属于哪个茶叶种类(碧螺春是哪个地方的茶叶)碧螺春,中国十大名茶之一,以形美、色艳、香浓、味醇闻名于世。 碧螺春的产地是什么样子 美味可口,是上好的健康饮品。 那就是碧螺春,因产于江苏省苏州市太湖洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

  碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蛾曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,只见杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。

  汤色碧绿,味道清雅,经久不散。碧螺春因其碧绿澄清,形似螺旋,产于春季而得名。 由此可见,碧螺春得名于此。从选制上看,分为四个级别:(炒青、烘青、蒸青、晒青) 1.高级碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。 2.杀青,手工炒制的碧螺春,带芽毫心,手工炒制,结果茎丹顶,炒制时不及时采用机器炒制。 3.卷曲成螺,是采自碧螺峰这样一个长圆形的芽,手工炒制,自然晾晒。 4.手工炒制的,手工炒制,都做工到极致了。

  1. 手工碧螺春,手工碧螺春,茶中之王. 碧螺春的茶语: 手工碧螺春,一般来说,冲泡碧螺春的水温在80℃左右为宜. 2. 手工碧螺春:直条形,浑身毛,一般清明前采摘的茶叶最好 3. 冲泡: 水温要控制,因为它是嫩叶,不好控制,水温要低,否则,茶芽就会老掉了 4. 一般的碧螺春,是的冲泡时,需要用100℃沸水,也就是常温的水温,不能用沸水来冲泡。 5. 品茶:如果用茶漏送到客人的杯子里冲泡,这样,会使茶汤的味道流失,如用盖碗冲泡,说明泡出来的茶汤清淡无味,而且不如壶口那么紧密,这样,不仅茶汤的颜色也会好,口感也更清爽。 蒙顶茶的发源地 蒙顶茶产于四川蒙顶山。